Bij Driekant bakken we op een ambachtelijke wijze. Allereerst gaat het dan over ons vakmanschap. Vier generaties bakkerservaring combineren we met vernieuwende inzichten in techniek en voeding. Dat zorgt ervoor dat wij weten hoe je het beste biologische brood en banket maakt. Tijd en aandacht zijn hierin essentieel. Tijd om deeg te kneden, te laten rijzen, rusten, vormen en uiteindelijk te bakken. Niet te weinig, precies genoeg. Dit vertaalt zich in een volle smaak. Aandacht geven we door wakker te zijn in wat we doen en in het zelf in de hand houden van het gehele bakproces. Zo zorgen wij ervoor dat elk brood of elke taart aan de hoogste kwaliteitseisen voldoet. Het resultaat is dat onze schappen elke morgen gevuld zijn met mooie, geurende broden. Speciaal voor u. Want uw tevredenheid telt voor ons.
Zin in een gezond ontbijt, biologische koffie met iets lekkers of een heerlijke BroodCafe-lunch? Onze lunchroom op de Noorderhaven. Aan de rand van de Binnenstad van Zutphen vlak achter het NS station biedt u een ongedwongen plek om even te pauzeren en elkaar te ontmoeten. U heeft de keuze uit een uitgebreid assortiment van zoete patisserie, hartig banket, vele soorten broodjes met een gezond beleg, salades en warme gerechten. Er is voor elk wat wils. Ook kinderen vinden altijd wel iets op de menukaart. Natuurlijk alles van 100% biologische kwaliteit, want duurzaamheid is onze passie.
Door de open verbinding tussen lunchroom en bakkerij kunt u meekijken hoe wij werken. En wij kunnen dan zien hoe ú geniet. Deze wisselwerking is onze kracht en dat vertaalt zich in smaak, kwaliteit en gastvrijheid.
In de visie van Driekant biedt juist een kleinschalige, commerciële omgeving, kansen voor de groei van mensen. De directe binding met het product, de zichtbaarheid van het eindresultaat en het contact met de afnemers, doen namelijk een gezond appèl op de inzet en ontwikkeling van mensen. Het streven is om mensen voor zover mogelijk, te laten doorstromen naar het reguliere bedrijfsleven.
